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大家来探讨一位来自江苏省其它区茶友疑问


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好喝又不贵的台湾乌龙茶推荐


台湾乌龙源于福建,揉合了闽北武夷岩茶和闽南铁观音的精髓,发展出丰富多样而又与众不同的风味,成为四大乌龙之一。今天我会给大家推荐7款,既好喝又不贵的台湾乌龙茶:天仁茗茶|天仁东方美人茶:独特蜜香,尝鲜首选。旗下品类众多,包括冻顶乌龙、金萱乌龙、高山乌龙、东方美人等,其中以冻顶乌龙为主打产品。新凤鸣|特级台湾冻顶乌龙茶同样起源于南投县鹿谷乡的还有冻顶乌龙,作为新凤鸣的旗舰产品,冻顶乌龙多以浓香为主,采用手工炭焙,茶形卷曲饱满,茶汤呈琥珀色,香气浓郁,口感甘醇。茶叶从生产到包装均在台湾当地进行,不掺和其他杂茶,可以放心购买。
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中国名茶的代表,你知道哪些?


它并不是一诞生就是“名茶”,而是经过时间的推移,从普通老百姓日常的饮品慢慢进入皇室变为中国名茶。到了民国时期,它的名声被推到了顶峰,成为中国名茶的榜首,因此而享誉世界。它是中国乌龙茶的代表,福建茶叶最出名的当属铁观音了!可能是因为铁观音被炒得太热了,以至于不论沿海还是内陆各个省份,连老人和小孩都知道“铁观音”。它是英国皇室和女皇最爱的饮品,是红茶中的极品。信阳毛尖闻名中外,可作为绿茶的榜首。台湾省代表冻顶乌龙,高山茶的代表。它是浙江省十大名茶之一,产自杭州市西湖区。
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有哪些比较火的乌龙茶?


比较火的茶叶有铁观音、大红袍、铁罗汉等。台湾乌龙茶的根据发酵程度由低到高分为包种茶、冻顶乌龙、白毫乌龙。轻度发酵乌龙茶:茶汤和茶叶口感更接近绿茶,其中代表茶叶有文山包种茶、清香型铁观音中度发酵乌龙茶:传统工艺制作的乌龙茶大多都是中度发酵茶,茶汤深橙黄或橙红色,例如浓香型铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙等,其中闽北比闽南发酵程序稍重一点。福建漳平的“水仙饼茶”是唯一的团块形乌龙茶。乌龙茶中我最爱安溪铁观音,闽北岩茶中的大红袍和肉桂,以及广东凤凰单丛和台湾冻顶乌龙茶。有哪些比较火的乌龙茶?一、铁观音铁观音既是茶名,又是茶树品种名,主要有清香型,浓香型和陈香型,口感也是从清淡到浓烈,比较好的铁观音当属于福建安溪铁观音。
有哪些比较火的乌龙茶

台湾的乌龙茶怎么喝?


今天带大家认识一下台湾的乌龙茶。台湾乌龙茶有很多种,有高山茶,冻顶乌龙、金萱乌龙,梨山茶,大禹岭茶,东方美人。台湾有很多茶区,比较著名的有阿里山,大禹岭,杉林溪,日月潭。海拔越高生长的茶越好,因为昼夜温差大,白天光合作用累积的有机物质就越多,制作出来的茶就越好喝。正所谓高山云雾出好茶。像台湾的乌龙茶一般只采冬、春两季。针对不同的茶也在不同的季节采摘。很多人都觉得冬茶品质最差,但针对不同的茶区有不同的说法。关于乌龙茶有这样一句话:春为佳,夏最次,秋适中,冬胜春。冬天茶树生长较为缓慢所以生长出的茶叶也较细嫩、肥厚。所以乌龙茶选用冬、春茶最适宜。台湾的高山乌龙色泽墨绿,味道甘醇,富有果香。金萱乌龙色泽深绿润,带有淡淡的奶香及花香。发酵较轻,茶性寒。
台湾的乌龙茶怎么喝

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