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老白茶适合用什么泡

老白茶的冲泡方式。老白茶适合用什么泡喝老白茶，不直接煮茶，照顾的是茶叶的内质。此时的白茶，便成了真正的老白茶，药性开始诞生。但，单是泡茶，并不能全面发挥老白茶的滋味。舍不得舍弃老白茶的功效，舍不得老白茶的滋味，先泡后煮，无疑最妙。但，老白茶稳坐钓鱼台。一盖碗，一个茶壶，是老白茶最引以为傲的器具。从新白茶到老白茶，白瓷盖碗，仍然会是它的最佳伴侣。但冲泡老白茶，并非毫无禁忌。老白茶多以饼茶的形式出现。记住110毫升容量盖碗和5克干茶，这是白瓷碗和老白茶干茶的最佳比例。

老白茶这么耐泡的原因是什么？

想品到一泡口感上佳的陈年白茶，冲泡前的“醒茶”，是一道很重要的环节。3至5年的老白茶，会带有些许的烟火味、日晒味等，通过醒茶不仅能产生消散效果，还能通过醒茶消去渥堆气。提到老白茶，经常听到别人说老白茶很耐泡，那老白茶这么耐泡的原因是什么？由于老白茶适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑、中老年人及需要延缓衰老的人群，为此老白茶成为人群喝茶新趋势，这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国，成为人们日常饮茶习惯。老白茶应该怎么冲泡？


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陈年白茶怎么泡好喝？

陈年白茶是都属于越陈越香的一种茶叶，虽然老白茶并不能代替药，但是老白茶的确具有很好的养生、保健的功效。但在冲泡的时候一定要有自己的原则，所以下面我们就一起来看一下陈年白茶怎么泡好喝？老白茶可以说是一种相对来说很难冲泡的茶，这和它保存了很多年有一定的关系。因此，泡老白茶需要按照正确的方法才能冲泡出一杯好喝的茶汤。醒茶，又称温润泡。可老白茶真的越煮越好喝吗？如果超出了保质期，白茶可能会变质，即使再老，也起不到任何保健作用，甚至有可能对人体健康产生不利影响。

老白茶怎么泡才好喝

老白茶耐泡是公认的，慢慢泡个十多泡都没问题。但冲泡已经不能完全激发出老白茶的精华，煮饮会更加浓醇。老白茶可以先冲泡到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和时间即可。煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，有淡淡的枣香或者药香，喝完感觉温暖、舒畅，有如沐浴在冬日的阳光下那般幸福与恬静。老白茶的品种是较多的，主要有寿眉(贡眉)、白牡丹、白毫银针等，而品种不一样，其冲泡的次数也会有所不同，一般是5-8次。受潮之后的白茶，因为吸收了过量水分的缘故，含水量严重超标。在正常储存之下，茶叶并不会产生大量明显的酸味。吸收异味之后，茶叶本身的香气被扰乱，白茶香气不纯，饮用感受大幅度下降。

老白茶和煮茶的区别

出汤时，动作要快，水要沥干，避免影响口感。整个过程，最好在5秒内完成。完成冲泡步骤后，就可以感受老白茶的丰富滋味。另一个冲泡老白茶的方式，当属煮茶。煮茶，就是老白茶在和水不断的接触过程中，逐步释放滋味。煮茶，能带来若干个好处。研究表明，茶叶在壶中煮沸5分钟，可以吸收有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰，饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后，血液中的抗氧化剂水平上升了45%。与之相比，还是电陶炉煮茶，更具便捷性。高山茶，内质充足，如果用冷水煮茶，会导致内在物质过多释放。只不过，我们现在喝的，是老白茶。甘醇的汤水滑过舌尖，甘醇的口感让人直呼“好喝”。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识！


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